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Boi/Cepea: oferta de carne é alta, mas baixo poder de compra mantém consumo limitado
Dados do Cepea mostram que, em março, a carcaça casada bovina foi negociada, em média, a R$ 16,39/kg no mercado atacadista da Grande São Paulo, queda de 1,9% em relação à de fevereiro.
Suínos/Cepea: preços maiores na 1ª quinzena reduzem competitividade da carne
Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do típico aquecimento da demanda interna no período de recebimento de salários. Já para as proteínas concorrentes (bovina e de frango), o movimento foi de queda em igual comparativo.
Novas habilitações de frigoríficos brasileiros para exportação de carne de frango halal à Malásia
As novas habilitações estão localizadas no Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul, ampliando o alcance das exportações do agronegócio brasileiro nesse segmento.
Suínos/Cepea: preços do vivo e da carne recuam; cai poder de compra frente ao farelo
Diante da retração dos valores pagos pelo vivo no mercado independente em abril, o poder de compra do suinocultor paulista caiu frente ao farelo de soja; já em relação ao milho, cresceu.
Abertura de mercado para carne suína no Butão
Com este anúncio, o agronegócio brasileiro alcançou sua 42ª abertura de mercado neste ano, totalizando 120 aberturas em 50 países desde o início do terceiro mandato do presidente Lula.
Frango/Cepea: carne ganha competitividade frente a concorrentes
Como resultado, pesquisas do Cepea mostram que a competitividade da proteína avícola tem crescido frente às concorrentes. Para o frango, pesquisadores do Cepea explicam que a pressão sobre os valores vem da baixa demanda em grande parte da primeira…
Preços continuam menores que em 2022 e 2023, mas exportação total de carne bovina de abril é a terceira melhor da história em volume
Com esta movimentação, a receita foi de US$ 624,2 milhões em 2023 para US$ 1,057 bilhão em 2024 (+69%).
Frigoríficos do país vendiam carne vencida e subornavam fiscais do Ministério da Agricultura, investiga PF
Ao longo das investigações que culminaram na Operação Carne Fraca, deflagrada nesta sexta-feira, 17, a Polícia Federal (PF) descobriu que os frigoríficos envolvidos no esquema criminoso "maquiavam" carnes vencidas com ácido ascórbico e as…
Qualidade da carne brasileira é destaque do Conexão Ciência
O programa recebe os professores da Universidade Católica de Brasília Marcus Cerqueira e Samuel Dias que falam sobre tecnologia e higiene dos alimentos, em especial, a carne bovina.
Bem-estar do animal, lucratividade e qualidade da carne são prioridades para a indústria, diz veterinário sobre exportações de gado vivo
Em entrevista especial ao Norte Agropecuário no Rádio deste domingo, o médico veterinário Fernando Silveira abordou o tema que dominou o noticiário do agronegócio na semana passada: a polêmica que envolveu o transporte de 27 mil bovinos vivos do…
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